La Comunidad de Madrid ha declarado a la cetrería como Bien de Interés Cultural, destacando su importancia como arte de caza respetuosa.
En la capital española, el Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado la declaración de la cetrería como Bien de Interés Cultural (BIC) del Patrimonio Cultural.
Se trata de una antigua práctica de caza que consiste en adiestrar aves rapaces para capturar animales en libertad en su entorno natural.
Esta medida se enmarca en la protección de los bienes culturales inmateriales que se relacionan con usos sociales, rituales y festivos.
La cetrería, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010, se destaca por su enfoque respetuoso con el medio ambiente y su estrecha conexión con la naturaleza, al llevarse a cabo en ambientes silvestres y con especies salvajes, fomentando la conservación de ambos.
Los cetreros han desarrollado técnicas de cría en cautividad de las aves rapaces para preservar su población y evitar su extinción.
Esta práctica, además de ser un arte ancestral, es una tradición social y recreativa que se ha transmitido de generación en generación, con un vocabulario propio y una indumentaria específica de elaboración artesanal, lo que garantiza la continuidad de esta antigua labor.
De esta forma, la cetrería contribuye a la difusión y preservación de la cultura tradicional y de las asociaciones relacionadas con su ejercicio, representando así una de las tradiciones vivas en la región madrileña.